MySQL 版本升级实战与回退：5.6→5.7→8.0 就地升级、mysql-shell 检测与回退方案
从升级方法（本地 Inplace / 迁移 Mergeing）、升级规范与流程讲起，实战 5.6→5.7→8.0 就地升级：冷备、安全模式挂库启动、mysql_upgrade 升级授权表、正常重启验证；并用 mysql-shell 的 util.checkForServerUpgrade() 做 8.0 升级前检测；最后给出升级失败时的程序与数据回退步骤。
从升级方法（本地 Inplace / 迁移 Mergeing）、升级规范与流程讲起，实战 5.6→5.7→8.0 就地升级：冷备、安全模式挂库启动、mysql_upgrade 升级授权表、正常重启验证；并用 mysql-shell 的 util.checkForServerUpgrade() 做 8.0 升级前检测；最后给出升级失败时的程序与数据回退步骤。